Itu disini! Cuacanya bukan yang terbaik, tidak merata di saat-saat terbaik, tetapi Anda tidak dapat menghentikan tombak asparagus bermunculan di atas tanah begitu suhu naik. Ini adalah minggu kedua saya melihat mereka di sini di pulau … dan harganya sudah turun. Pada akhir pekan, itu akan lebih rendah lagi, dan datang minggu depan, mereka akan ada di mana-mana dan dengan harga yang bagus dan itu karena begitu waktu asparagus tiba, mereka semua ingin muncul dan menyapa!
Sekarang bukan waktunya untuk rigamarole mewah … cukup direbus atau dikukus dan dicampur dengan sedikit minyak zaitun atau mentega, sedikit garam laut dan lada hitam – pala yang baru diparut jika Anda suka – dan sedikit halo parutan segar parmesan. Makan malam untuk satu orang, Pemula untuk dua orang. Lezat.
Sumber :